鹽燈Q&A
『玫瑰鹽』是眾所皆知的名鹽,不管用於料理或SPA或者鹽燈,不過您知道世上大部分的玫瑰鹽都產自哪裡嗎?答案是〝巴基斯坦〞的鹽礦。
儘管玫瑰鹽常常被冠上喜瑪拉雅山之名,但實際產地距離喜馬拉雅主山脈有數百公里遠,真正位置是靠近巴基斯坦北部,首都伊斯蘭瑪巴德(Islamabad)以南約160公里處,車程約兩小時的一處著名鹽嶺山脈。市面上所看到的玫瑰鹽,大部分都來自這座山底下的凱沃拉(Khewra)鹽礦脈。這個鹽礦脈長約40公里,地下約17層樓深,是世界第二大礦脈。(註)
許多賣鹽燈的賣家不清楚真正的開採地方,只好說鹽燈都是來自喜馬拉雅山的礦區,或者說是在喜馬拉雅山上開採的,甚至還有的賣家會告訴你,喜馬拉雅山上開採的鹽礦比較好,但其實這都是不正確的。
您可以想想看,喜馬拉雅山既然被稱為聖山,又怎麼可能輕易讓你進去隨便開墾亂挖呢!就連要進去登山,都不一定拿得到證明了,更別說上山去開採了,所以又何來比較好之說呢?所以玫瑰鹽燈不是在喜馬拉雅山山上開採的。
那麼又回到了一開始的問題了,鹽燈是來自哪裡呢?而巴基斯坦鹽燈、喜馬拉雅山鹽燈、玫瑰鹽燈又有甚麼差別呢?相信一定有許多人會有這個疑問吧!現在就為您們解答。
鹽礦是怎麼形成的呢?他來自哪裡呢?
數億年前的喜馬拉雅山還只是一片汪洋,地球的板塊運動將海底向上推擠(經由印澳板塊與歐亞大陸板塊碰撞)形成的喜馬拉雅山造山運動,後來因為造山運動的關係,殘留在裡頭的海水因為受到地心引力影響往低處流,沉積在巴基斯坦,接著被太陽能曬乾後,產生了海鹽的結晶,再經過幾億年的地質擠壓與地下高溫作用,將地底的礦物質與海鹽結合,形成了 『鹽的化石』,因為大部分的鹽礦含有鐵質,所以會呈現橘紅色、粉紅色、或是深紅色,宛如玫瑰花辦的的顏色,因而搏得「玫瑰鹽」的雅號。這就是喜馬拉雅山鹽燈為什麼又被稱作巴基斯坦鹽燈同時也稱為玫瑰鹽燈的原因。
鹽燈有許多名稱,您可以把『喜馬拉雅山鹽燈』是因為鹽礦形成的原因,而取的名稱,『巴基斯坦鹽燈』是因為鹽礦產地,而取的名稱,『玫瑰鹽燈』是因為鹽礦大部分的顏色的關係,而取的名稱,其實他們所指的都是一樣的東西 ⇒《來自於巴基斯坦的喜馬拉雅山玫瑰鹽燈》(註)
所以別再被誤導了,喜馬拉雅山裡面是沒有開採鹽礦的,同時也沒有喜馬拉雅山上挖的鹽礦比較好之說,他們都是一樣的,都是來自於巴基斯坦,但鹽礦就算來自同一個地方,還是有好壞之分的(密度硬度不同),況且巴基斯坦一個礦區是非常大的,就算從同一個礦區挖出來的鹽礦,也會因為挖掘的深度不同,而出現硬度密度品質好壞的差異,所以就算來自同一個地方,天然的鹽礦還是會有等級之分的!
至於要怎麼辨識挑選鹽燈等級品質好壞,有興趣的話可以看我們官網另一篇文章《教您如何輕鬆辨識鹽燈品質等級與效果差異》
最後要告訴大家,目前在台灣您眼中所看見的鹽燈,基本上都是來自巴基斯坦,不會是來自於喜馬拉雅山或其他地方喔!!